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농막 텃밭이야기

직접 키우는 딸기 칼로리와 효능

by 글쓰는 딸기 2022. 4. 22.
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3일 연속 주말농장 이야기를 다루고 있는데요 이번에는 딸기 칼로리와 효능에 대해 알아보려고 합니다 딸기 제철은 1월부터 5월까지인데 벌써 2월부터 딸기 맛을 보신 분들이 많으실 거로 생각이 됩니다 저의 주말 농장에는 소소하게 가족들만 먹으려고 딸기도 심었는데요 하우스 재배가 아닌 그냥 노지에서 키우는 딸기입니다 아주 고전 적인 방법이기도 하지요

딸기꽃
딸기꽃

하우스 재배를 하지않다보니 이제야 꽃망울을 보여주기 시작하는데요 하우스 재배가 아닌 야생으로 기르다 보니 생김새와 당도가 월등히 높은 거 같습니다 현재 딸기 잎보다는 딸기 꽃이 먼저 나와주었는데요 딸기 꽃말은 5장에서 6장 정도 나오고 꽃이 지고 나면 그 자리에 열매가 맺히는 걸 알 수 있어요 즉 꽃이 딸기 송이라는 말이라는 거죠

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딸기 칼로리

딸기 칼로리는 낮은것으로 누구나 알고 있는데요 수치상으로 100g당 30칼로리 정도라고 알려져 있습니다 100g당 딸기 개수는 6~7개 정도이며 딸기 하나로 환산을 하면 낮은 수치로 계산이 나옵니다 그러기 때문에 많은 양을 먹어도 배 부리기만 할 뿐 몸매 걱정을 하는 분이라면 안심하고 드셔도 될 것 같습니다 하지만 칼로리가 낮다고 해서 무조건 많이 드신다면 안심할 수는 없는데요 딸기의 과실 혈당이 높은 편이라 지방간이나 당뇨에 대해서 앓고 계신 분이라면 안타깝게도 많은 양은 삼가셔야 할 부분입니다 그래도 어느 정도 영양소가 있으니 10개 내외 정도만 드신다면 충분 할거 같네요

직접키우는-딸기
직접키우는-딸기

딸기의 효능

딸기에는 비타민c가 풍부합니다 그렇기 때문에 항산화 작용으로 피부의 노화 방지 탄력등을 유지하는데에 다른 과일보다 10배 이상의 효능을 볼 수 있는데요 풍부한  비타민 c의 바탕으로 면역력 증진과 멜라닌 색소 침착을 억제하어 기미 주근깨 등을 방지해주고 피를 맑게 해 주어 빈혈 예방 및 체력증진까지도 도움을 주기도 합니다 그러니 저도 그렇지만 피부미인을 원하시는분들은 제철 딸기를 꼭 챙겨 드셔야 할 것 같아요

주말농장-딸기-키우는중
주말농장-딸기-키우는중

 

딸기 밭을 키우면서 

이렇게 딸기의 효능을 알기에 요즘 시대에 발맞춰 저 자신을 위한 건강증진을 하기 위해 힘쓰고 있습니다 소규모의 주말농장에서 판매용이 아닌 건강을 위한 작물들을 키우면서 알아가게 되고 고유의 식물의 특성까지 알게 되어서 주말 농장 활성화를 더욱더 힘을 쓰려고 합니다 오늘은 딸기 칼로리와 딸기의 효능에 대해 알아봤는데요 노지에서 키워서 아직 딸기는 없지만 곧 나올 딸기를 위해 파이팅해봅니다

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