주방에서 매일같이 사용하는 가정용 칼 매번 사용을 하지만 날이 무뎌진 칼 때문에 고민하던 중 부모님 집에 숫돌로 칼을 갈아봤습니다 역시 칼갈이 할 때 숫돌 사용은 기술자가 하는 걸로 하고 저처럼 초보자에겐 손쉽게 칼을 연마할 수 있는 제품이 있어야겠더군요 인터넷으로 최저가만 찾아 구입을 했는데요 나이프 샤프너라는 일만 원 미만 짜리를 구입을 했습니다 혹시나 구입 후 실패를 하지 않을까 해서 말이죠
칼갈이를 이미지만 본후 구입을 했는데 숫돌로 연마하는 게 아닌 한 손으로 붙잡고 반대 손으로 칼을 가는 방법을 채택을 했습니다 아주 쉬울 거라 생각이 드는군요
칼갈이 추천 나이프 샤프너
난생 처음 나이프 샤프너 제품 언박싱 칼갈이 리뷰를 해보려고 합니다 택배를 뜯어보니 나이프 샤프너 제품은 우리나라 제품이 아닌 듯하네요
박스 포장 안에 칼갈이 나이프 샤프너 제품이 들어있고 박스 전면에는 온통 영문으로 되어있습니다 칼갈이 숫돌을 대체할 3군데 홈들은 비닐로 외부 이물질이 안 들어가도록 잘 포장되어 도착했습니다
나이프 샤프너 바닥에는 미끄럼 방지 기능으로 고무가 밀착해서 붙어있어요 칼을 연마할때 흔들리지 말아야겠지요
칼갈이 사용법
나이프 샤프너 제품에는 칼갈이 사용법 3단계가 있어요 맨 오른쪽에는 fine부분은 세라믹 coarse부분은 텅스텐,
ceramicd은 다이아몬드라고 적혀있습니다
fine부분은 칼의 질을 높여주는 부분으로 해석이 되고 coarse 거친면 을 연마해주는 곳으로 풀이가 됩니다
그러면 칼갈이 방법은 나이프 샤프너 3단계를 모두 거쳐야 질 좋은 칼을 연마할 수 있다는 뜻인데요
맨 왼쪽 세라믹 부분에 잘 들지 않는 무딘 칼을 4~5회정도 앞 뒤로 이동하여 연마해줍니다 다음 날을 세워줘야 하는데 초벌갈이한 칼날을 중간 홈에 쇠가루 및 알갱이 제거와 동시에 날을 날까롭게 해줍니다 마지막 파인 부분에서 칼날의 광택을 내어주면 칼갈이는 손쉽게 마무리가 되겠네요 1분만 투자하면 무딘칼을 손쉽게 칼갈이가 끝나네요
칼갈이 추천 마무리
적은 돈으로 가정에서 사용하는 칼을 연마할 수 있는 손쉬운 도구이네요 나이프 샤프너 칼갈이로 추천합니다
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